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Weisse oder braune Champignons? Die beiden unterscheiden sich nur geringfügig. Dennoch kann der braune Champignon mit  intensiverem Geschmack bei manchen Köchen punkten. In der Art der Verwendung unterscheiden sich die beiden Sorten nicht.

Brasilianischer Mandelegerling Pulverextrakt 5:1 Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Fruchtkörper Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Agaricus blazei murrill Der brasilianische Mandelegerling ist ein Pilz, der in Brasilien und anderen tropischen Regionen heimisch ist und aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines kulinarischen Wertes geschätzt wird. Der brasilianische Mandelegerling wird aufgrund seiner möglichen gesundheitsfördernden Eigenschaften in der traditionellen Medizin für seine gesundheitlichen Vorteile untersucht. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel

Austernpilz / Pleurotus ostreatus Austernpilz als Scheiben oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.

Grifola frondosa Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Hellgelbes bis gelbbraunes feines Pulver

Der Spitzmorchel ist einer der bekanntesten Waldpilzen und zweifellos einer der von Feinschmeckern meistgesuchten Pilze. Sein zarter Balance zwischen erdigem, nussigem und rauchigem Aroma kombiniert mit seiner fleischigen Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese elegante Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos. Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Die restliche Flüssigkeit können Sie aufheben und durch einen Sieb zu Ihrem Gericht hinzufügen. So riecht und schmeckt Ihr Gericht noch intensiver. Bitte denken Sie daran: Waldpilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh verzehrt werden. Je nach Rezept, beträgt die Garzeit für Waldpilze zwischen 10 und 15 Minuten. Unsere Waldpilze und Pilzmischungen zaubern ein Genuss besonderer Art. Dr. Ana Collection Waldpilze werden handverlesen und schonend getrocknet. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen, Saucen sowie Fleisch- und Gemüsegerichten. Besonders köstlich schmecken Sie mit Nudeln und in einem cremigen Risotto.

Weiße Champignons gibt es in verschiedendsten Größen, von kleinen Knöpfen bis hin zu großen flachen Pilzen. Sie haben eine cremeweiße Farbe und einen milden, erdigen Geschmack.

Vitalpilz Maitake als hochwertiger Extrakt, Pulver und Kapseln aus Extrakt und Pulver. Von akkreditierten deutschen Labors getestet. Standardisierte Polysaccharid-Werte. Maitake, auch als Klapperschwamm bekannt, enthält neben Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Zink, Kalium und Magnesium vor allem Ergosterin. Von uns bekommen Sie Maitake in folgenden Darreichungsformen: • Extrakt in Bio- und konventioneller Qualität – standardisiert auf 30 % Polysaccharide • Pilzpulver in Bioqualität • Extrakt- und Pulverkapsel in Bioqualität Die Extraktion der Polysaccharide aus dem Chitinpanzer des Pilzes erfolgt mit Heißwasser. Gegenüber dem Pulver verfügt das Extrakt über eine etwa 10fache Konzentration der Polysaccharide. Unsere Pulver werden aus dem schonend getrockneten Fruchtkörper des Pilzes durch feinste Vermahlung gewonnen, um eine hohe Bioverfügbarkeit zu gewährleisten. Alle Rohstoffe werden auf 250 Parameter und aromatische Kohlenwasserstoffe geprüft. Die entsprechenden Laboranalysen und Zertifikate erhalten Sie mit jeder Charge geliefert.

Diafood bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, darunter Echter Kümmel, Fenchel, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Muskatblüte, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Paprika, Rosa Pfefferbeeren, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Schwarzkümmel, Zimt (cassia), und Zimt (zeylanicum). Diese Gewürze sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um den intensiven Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Gewürze von Diafood sind ideal für die Zubereitung von Gerichten aus aller Welt. Sie verleihen Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note und sind unverzichtbar für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Mit ihrer hohen Qualität und ihrem unverwechselbaren Geschmack sind die Gewürze von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.

Vollauszug Quadro V6+ mit Silent System Belastbarkeit 50 kg, Nennlänge 480 mm 9136003 Quadro V6+ Silent System, 480 mm, EB 20, links / rechts• Silent System - die integrierte Dämpfung schließt den Schubkasten sanft und leise • Komfortable Aufschiebemontage mit Schnäppern und werkzeugloser Höhenverstellung• Belastbarkeit nach EN 15338, Level 3• Stahl verzinkt, feuchtraumgeeignet Artikelnummer: E9136003 Gewicht: 1.7 kg

Thermodirekt Etiketten auf Rolle Größe (BxH): 38 x 25 mm Papier: Thermo-TOP weiß Kleber: permanent Z-Perform 2000D Etiketten pro Rolle: 2.580 Kern: 25 mm Durchmesser Außendurchmesser: max. 127 mm Perforation zwischen den Etiketten

Preisetiketten 26x12 Wählen Sie sich Ihre Etikettenfarbe im oberen Menü aus! Bitte berücksichtigen Sie die Lagerdauer der verschiedenen Klebestärken bei der Planung Ihrer Bestellmenge. Permanent Anwendungstemperatur: bei -20°C bis +70°C Haltbarkeit und Lagerung: 2 Jahre bei Zimmertemperatur (lichtgeschützt) Tiefkühl Anwendungstemperatur: bei -40°C bis +60°C Haltbarkeit und Lagerung: 1 Jahr bei Zimmertemperatur (lichtgeschützt) Ablösbar Anwendungstemperatur: bei -5°C bis +60°C Haltbarkeit und Lagerung: 1/2 bis 1 Jahr bei Zimmertemperatur (lichtgeschützt) Größe der Rollenetiketten: 26x12 mm gewölbter Rand - 1.500 Stück pro Rolle Der Preis bezieht sich jeweils auf eine Etikettenrolle der Preisetiketten. Klebeetiketten passend für: - Jolly JC6, Jolly JC8 - Smart 6, Smart 8 - Meto 5.26, Meto 6.26, Meto 7.26, Meto 8.26, Meto 10.26 jeweils 26x12 - Blitz C5, Blitz C6, Blitz C8, Blitz C10 - Print S6, Print S8, Print S10 - Tovel K5, Tovel K6, Tovel K8, Tovel K10 - Tovel TK5, TK6, TK8, TK10 - ECU 5, ECU 6, ECU 8, ECU 10, jeweils 26x12 - Avery 1/6, Avery 1/8, Avery 1/10 - Contact 5.26, Contact 6.26, Contact 8.26, Contact 10.26 - Open C6, Open C8, Open C10 - Handy 1/6 (26x12), Handy 1/8, Handy 1/10 - Jazz 1/6, Jazz 1/8 - Sky S6 / S8 (26x12) - Printex V6, Printex V8, Printex V10 - Alpha 2612, Swing 2612, Eltak 2612 Diese Auflistung umfasst nicht alle Preisauszeichner, Auspreiser, Hersteller bzw. Gerätetypen. Sollten Sie sich nicht sicher sein, welche selbstklebende Etiketten Ihr Auszeichnungsgerät benötigt, so lassen Sie sich bitte von uns beraten. Zur Verkaufsförderung und als Wiedererkennungseffekt bzw. für die Werbung empfiehlt sich der individuelle Aufdruck auf die Haftetiketten. Wir erstellen Ihnen gerne ein auf Sie zugeschnittenes preisgünstiges Angebot und beraten Sie gerne bei der Planung und Durchführung Ihrer neuen Preisauszeichner Etiketten. Selbstverständlich kostenlos. Wir haben für fast alle Bereiche das richtige System. Ganz gleich ob Einzelhandel, Großhandel, Industrie oder Produktion. Im Punkt Warenauszeichnung und Preisauszeichnung sind Sie bei uns genau richtig. Aufdruck Etiketten: Standard-Aufdruck, ohne Etikettengröße: 26x12 mm Farbe: Wunschfarbe, beige, hellblau, leucht-gelb, leucht-grün, leucht-orange, leucht-pink, leucht-rot, weiß Form: Welle Klebestärke: Outdoor, Permanent, Tiefkühl Material Etiketten: PE Outdoor, Papier Verfügbarkeitsstatus Etiketten: Lagerware - kurzfristig, Lagerware - sofort

Schalten und Schützen, Frequenzumrichter bis 800KW Sensorik und Sicherheitstechnik auf Ihre Anwendungen abgestimmt Automatisierungslösungen von der Klein-SPS bis zur Sicherheitssteuerung

Schlaufenetikettt aus Polyethylen für Etikettendrucker mit glänzender Beschichtung zur Auszeichnung von Schmuck etc . 2 x 22 mm breit, 10 mm hoch; Steg: 28 mm mit leimfreier Zone. 1.250 PE Schmucketiketten 22 mm breit, 10 mm hoch, permanent klebend zur Auszeichnung von Schmuck, Uhren, Brillen. Die PE Schmucketiketten aus Polyethylen mit weißglänzender Oberfläche sind kratzfest, wischfest und reißfest. Für ein brilliantes Druckbild empfehlen wir Harzband TTK1 090 Z. Das Beschriftungsfeld ist 2 x 22 mm groß. Zum Anbringen der Schmucketiketten den Steg mit leimfreier Zone einfach um den Ring oder Brillenbügel legen und andrücken. Format: 2 x 22 mm breit, 10 mm hoch Steg: 28 mm breit, 3 mm hoch mit leimfreier Zone. Rollen a 1.250 Etiketten ID.: 38 mm Ad.: max. 75 mm Artikelnummer: RH 22-22-10 Schlaufe

Überklipshaken für Flachringe Farbe: transparent, chrom matt Material: Kunststoff Verkaufseinheit: 100 Stück Unsere Überklipshaken für Flachringe werden aus einem hochwertigen, besonders gleitfähigem Kunststoff - Material hergestellt. Sie sind wasch- und reinigungsbeständig, haben eine hohe Tragkraft und zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus. Zur Schonung der Gardinen werden die Überklipshaken für Flachringe vor der Wäsche mit dem praktischen Wäschenetz abgebunden Verkaufseinheit: 100 Stück

MicroFox® ist die Produktreihe von FUCHS, die sich auf mikrovermahlene Gewürze spezialisiert hat. Diese innovativen Produkte bieten eine intensivere Geschmackserfahrung und eine natürlichere Alternative zu herkömmlichen Gewürzen und Extrakten. Je nach Anwendung können Farbextrakte mit MicroFox® ersetzt werden. Auch ein Geschmacksboost kann je nach Anwendung erzielt werden. Zudem sind mikrovermahlende Gewürze injektierbar, z.B. in Fleisch. Produktvorteile 1. 100% Natürlich: Authentischer Gewürzgeschmack ohne Zusatzstoffe. 2. Feinstvermahlung: Partikelgröße von <100 µm, wodurch die Gewürze gleichmäßig verteilt werden und keine sichtbaren Partikel hinterlassen. 3. Intensiver Geschmack: Sorgt für einen intensiveren Upfront-Taste und eine stärkere Farbgebung, besonders bei Gewürzen wie Paprika, Kurkuma und Zimt. 4. Vielseitigkeit: Geeignet für Fleisch, Snacks, Molkereiprodukte und Convenience-Lebensmittel. Ermöglicht das Injizieren echter Gewürze in Fleischprodukte und verbessert den Geschmack und die Farbintensität in verschiedenen Anwendungen. Anwendungsbereiche Snacks: Intensivere Farbe und Geschmack ohne sichtbare Partikel. Molkereiprodukte: Verbesserte Farbintensität und kein Einsatz von Extrakten. Fleischprodukte: Injektionsfähig, sorgt für authentischen Geschmack und intensive Farbe. Convenience-Produkte: Gleichmäßige Verteilung und intensiver Geschmack.

Sheabutter ist ein helles, beigefarbenes Fett. Desodorierte Sheabutter ist heller bis ganz weiß. Sheabutter spendet Feuchtigkeit und die enthaltenen Fettbegleitstoffe schützen die Haut. Salben und Cremes verleiht Sheabuttter eine festere Konsistenz und lässt sich gut mischen. Durch seine beruhigende Wirkung wird Sheabutter vor allem bei trockener, rissiger und beanspruchter Haut verwendet. Sheabutter lässt sich universell einsetzten und stellt ein gutes Basisfett dar. Bei uns auch erhältlich die Sheabutter Nilotica aus Uganda, nur für kosmetische Zwecke geeignet. INCI: Butyrospermum Parkii Butter Inhaltsstoffe: C16:0 Palmitinsäure: 3-7 % C18:0 Stearinsäure: 39-47 % C18:1 Ölsäure: 42 - 51 % C18:2 Linolsäure: 4 - 10 % Verpackung: Ab 5 kg erhältlich

Murumuru ist das ideale Produkt für alle sensiblen Menschen, da es stark wirkt und zugleich ganz mild ist. Außerdem besitzt es antiallergische, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Murumuru-Butter ist der Wohlfühlfaktor für besonders empfindliche Haut. Sie spendet intensive Feuchtigkeit und bewahrt sensible Haut vor weiteren Belastungen aus der Umwelt. Unsere Murumuru-Butter wird nur aus wilden Samen gewonnen und besitzt dadurch die erstaunlichen Eigenschaften für die Pflege von Haut und Haar. Sie ist das ideale Produkt für alle sensiblen Menschen, da es stark wirkt und zugleich ganz mild ist. Außerdem besitzt es antiallergische, antibakterielle, entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften. Murumuru ist ein kostbares Wunder der Natur für deine Haut. SA_671020: Artikel-Nr. Nachhaltigkeit: Wildsammlung echter Urpflanzen [Biodiversität] Frei von: Pestiziden, Lösungsmittel, Streckmittel und synthetischen Inhaltsstoffen Produktionskapazitäten (p.A.): 6.000 kg

Perfektionieren Sie Ihre Produkte mit unserem hochwertigen Traubensaftkonzentrat. Verleihen Sie Ihren Produkten eine ausgewogene Mischung aus natürlicher Süße und Fruchtgeschmack. Unsere Konzentrate kommen in einer breiten Palette von Anwendungen zum Einsatz, darunter Convenience-Produkte wie Ragouts und Fertiggerichte, Fruchtzubereitungen, Getränke und Getränkegrundstoffe, Säfte, Spirituosen, Smoothies, Konfitüren und Fruchtaufstriche, Back- und Konditoreiprodukte, Molkereiprodukte, Eiscremes, Desserts und Süßwaren.

Verwendeter Pflanzenteil: Früchte Pflanzenextrakt (Trockenextrakt = pulverförmig) Langer Pfeffer Extrakt Standardisierung: - 1,5 % Piperin (Messmethode: HPLC) Kategorie: Pflanzenextrakte, Ayurveda-Produkte, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittelextrakte

diverse technische Kunststoffe bio-basierend oder recycelt

BIO Baobab Pulver aus Ernte 2023, lokal verarbeitet, 20kg Gebinde Unser Baobab Pulver wird wild gesammelt. Die Frucht wird aufgeschlagen und die darin befindliche Pulpe von Faser und Saat getrennt. Das Pulver wird gesiebt. Baobab ist eine Trockenfrucht von Natur aus und bedarf keines Erhitzens, darum sprechen wir von Rohkostqualität. Die prompte Verarbietung nach Ernte diesen Jahres und der kurze Transportweg vom Senegal nach Europa machen unser Baobab Pulver besodners umweltfreundlich und frisch im Geschmack.

Natumis Versprechen „Bioqualität mit Vegan-Garantie“: Nur bestes Bio-Vollkorn aus kontrolliert biologischem Anbau Geschmack und Genuss mit gutem Gewissen – das wünschen sich heute viele Menschen von ihren Lebensmitteln. Leider gar nicht so einfach! Denn oft sind Etiketten schwer verständlich oder die Herkunft sowie der Anbau von Zutaten undurchsichtig. Deshalb haben wir uns und unseren Kunden ein Versprechen gegeben: Natumi produziert vegane Pflanzendrinks aus dem vollen Korn in Bioqualität! Wir verwenden nur bestes Bio-Vollkorn aus kontrolliert biologischem Anbau. Und das möglichst aus der Region: Unser Hafer, Dinkel und Buchweizen zum Beispiel kommen aus Deutschland, der Soja für unsere Sojadrinks vorwiegend aus Österreich und der Reis für unsere Reisdrinks vorwiegend aus Italien. Und durch unsere möglichst kurze und verständliche Zutatenliste ist sofort erkennbar, welche Zutaten in unseren Pflanzendrinks stecken. Oder auch welche nicht! Denn Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen haben in unseren Pflanzendrinks nichts zu suchen. Ebenso wenig wie extra Zuckerzusätze, die gibt es bei uns nur in Ausnahmefällen. Denn die angenehme Süße unserer Pflanzendrinks ist das Ergebnis eines ganz natürlichen Fermentierungsprozesses, der bei der Produktion entsteht. Auf diesen reinen und leckeren veganen Pflanzendrink-Genuss aus echtem Vollkorn sind wir sehr stolz!

Bitte Text einfügen Acerola Trockenextrakt Malpighia punicifolia Aloe Vera Gel Pulver Aloe barbadensis Angelikawurzel Trockenextrakt Angelica sinensis Artischockensaft Trockenkonzentrat Cynara scolymus Bambusfaserpulver Beifuß Trockenextrakt Artemisia agryi Bioperine® (Pfefferextrakt) Piper nigrum Bittermelonen Trockenextrakt Momordica charantia Bockshornkleesamen Trockenextrakt Semen foenugraeci Brennnesselblattpulver Urtica dioica Chiasamen Salvia hispanica Citrus-Bioflavonoide Coleus Trockenextrakt Centenella asiaticae / Gotu cola Curryblatt Trockenextrakt Murraya koenigii Damiana Trockenextrakt Turnera diffusa Erdburzeldorn Trockenextrakt Tribulus terrestris Feigenkaktuspulver Opuntia ficus-indica Flohsamenschalen Plantago ovata Flohsamenschalenpulver Plantago ovata Garcinia Trockenextrakt Garcinia cambogia Gelbwurz Trockenextrakt (Kurkuma) Curcuma longa Gewürznelken Trockenextrakt Syzygium aromaticum / Eugenia Ginkgo Trockenextrakt Ginkgo biloba Gojibeere Trockenextrakt Lycium barbarum Granatapfel Trockenextrakt Punica granatum Griffonia Trockenextrakt Griffonia simlicifolia Grüner Kaffee Trockenextrakt Coffee Arabica / Robusta Grüntee Trockenextrakt Camellia sinensis Guarana Trockenextrakt Paullina cupana Haferstroh Trockenextrakt Avena sativa Heidelbeer Trockenextrakt Vaccinium myrtillus Holunderbeeren Trockenkonzentrat Sambucus nigra Hopfenextrakt mit Xanthohumol Humulus lupulus Indische Stachelbeeren Trockenextrakt Phyllanthus emblica Ingwerwurzel Trockenextrakt Zingiber officinale Johanniskraut Trockenextrakt Hypericum perforatum Juckbohnen Trockenextrakt Mucuna pruriens Jujube Trockenextrakt Ziziphus jujuba Katzenkralle Trockenextrakt Uncaria tomentosa Kiefernrinde Trockenextrakt Pinus larix L. Kleines Fettblatt Trockenextrakt (in Varianten) Bacopa monnieri Knoblauch Trockenextrakt Allium stativum L. Kohlpalmfrucht Trockenextrakt Euterpe oleracea Konjak Pulver Amorphallus konjak Leinsamen Trockenextrakt Linum usitatissimum Löwenzahn Trockenextrakt Taraxacum mongolicum Maca Pulver Lepidium meyenii Mariendistel Trockenextrakt Silybum marianum Morinda Pulver (Noni) Morinda citrifolia Mumijopulver Shilajit Paradiesnuss Mehl Lecythis zabucaio Phyllanthus Trockenextrakt (Amla) Phyllanthus niruri / Chanca piedra Pomeranzen Trockenextrakt (Bitterorange) Citrus aurantium Quinoasamen, weiß Chenopodium quinoa Reiskleie Trockenextrakt (Gamma-Oryzanol) Rispenhirse Trockenextrakt Panicum milliaceum Rosenwurz Trockenextrakt Rhodiola rosea Rosmarin Trockenextrakt Rosmarinus officinalis Rosskastanien Trockenextrakt Aesculus hippocastanum Rotklee Trockenextrakt Trifolium pratens Rotwein Trockenextrakt Rutin Sophorae japonica Sägepalm Trockenextrakt Serenoa repens Salbei Trockenextrakt Salvia officinalis Sanddornsaftpulver Hippophae rhamnoides Schlafbeeren Trockenextrakt (Ashwagandha) Withania somnifera Soja-Isoflavone Sophora Japonica Trockenextrakt Sophorae japonica Spaltkörbchen Trockenextrakt Schisandra sphenanthera Süßholzwurzel Trockenextrakt Glycyrrhiza glabra L. Taigawurzel Trockenextrakt Eleutherococcus Tayuyapulver Cayaponia tayuya Martius Traubenkern Trockenextrakt Vitis vinifera Weidenrinde Trockenextrakt Salix alba Weihrauch Trockenextrakt Boswellia serrata Weiße Kidneybohnen Trockenextrakt Phaseolus vulgaris Weißtee Trockenextrakt Camelia sinensis Yamswurzel (Dioscorea) Dioscorea opposita Yucca Pulver Yucca schidigera Zimtrinden Trockenextrakt Cinnamon cassia

Möhren, Chinakohl, Porree, Sojasprossen (Mungobohnensprossen), Paprika rot, Paprika gelb, Paprika grün

Qualität und Frische sind Vertrauenssache Frische Trüffeln kaufen ist Vertrauenssache. Es gibt wenige Produkte, bei denen es so große Qualitäts- und Preis-unterschiede gibt wie bei der Trüffel. Es gibt weiße Trüffeln, schwarze Trüffeln und von beiden noch die verschiedensten Arten. Zudem haben die wenigsten Käufer die Möglichkeit allzu oft in den Genuss von Trüffeln zu kommen. Sie sind nicht immer verfügbar und kosten ziemlich viel. Damit ist es auch relativ schwierig, sich schnell selbst ein verlässliches Urteil über Trüffeln bilden zu können. Umso wichtiger ist es, einen Trüffellieferanten zu haben, dem man Vertrauen kann und der über das nötige Know-how verfügt. Wir sind seit über 30 Jahren von München aus im Trüffelhandel tätig und beliefern Stamm- und Neukunden aus aller Welt im Bereich Topgastronomie, Sterneküche, Feinkosthandel und Großhandel. Unser Ziel ist, dass Sie als Kunde zufrieden sind und Freude an unseren Produkten haben. Das bedeutet für uns, dass wir zuverlässig und pünktlich liefern, Ihre Bedürfnisse, Wünsche und eventuelle Reklamationen ernst nehmen und auch mal vom Trüffelkauf abraten, wenn Qualität oder Preisniveau saisonbedingt einmal nicht stimmen. Egal ob regional oder weltweit, wir liefern beste Produkte professionell verpackt und gekühlt innerhalb von 24, spätestens 48 Stunden.

Weiße Hibiskusblüten, auch als „Hibiscus sabdariffa“ oder Roselle bekannt, sind eine Variation der Hibiskuspflanze mit weißen Blüten. Die Pflanze wurde für kulinarische Zwecke aus Mittelamerika in den Senegal eingeführt, ist für ihre dekorativen Blüten, aber auch für ihre Verwendung in der kulinarischen Welt und als Tee bekannt. Die Blätter eignen sich hervorragend, um Soßen zu würzen.

Bärlauch Piment Pfeffer, weiß Cumin Thymian Majoran Nelken Bärlauch Piment Pfeffer, weiß Cumin Thymian Majoran

Austernpilz Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften

Der Klassiker unter den Brotaufstrichen Ob Rübenkraut, Rübensaft, Krutt, Krock, Stips oder Sehm: es gibt viele regionale Namen für den Zuckerrübensirup. Gemeinsam haben sie ihre wichtigste und einzige Zutat, die Zuckerrübe. Sie zählt zu den Gänsefußgewächsen und besteht aus Wasser und Trockensubstanz, die unter anderem Saccharose enthält. Je nach Witterung, Düngung und Bodenverhältnissen schwankt der Zuckergehalt in der Rübe zwischen 16 und 19 Prozent. Ab Anfang Oktober werden die Zuckerrübenberge in der Grafschafter Krautfabrik groß und größer, denn es ist Erntezeit. Nun sind sie goldrichtig und werden zu Sirup verarbeitet. Wir nennen diese ca. 90-tägige Verarbeitungsphase übrigens „Kampagne“. Die Herstellung von Zuckerrübensirup

Unsere moderne Ernährung und unsere Lebensumstände sind oft dafür verantwortlich, daß wir nicht mehr alle Nährstoffe in ausgewogener und ausreichender Menge zu uns nehmen. Spurenelemente sind ausgesuchte Cofaktoren wichtiger Enzyme und können so Stoffwechselvorgänge unterstützen. Grünwalder Spurenelemente: Chrom, Selen und Zink im Detail Welche Rolle spielen die Spurenelemente Selen, Zink und dreiwertiges Chrom im menschlichen Körper. Die drei Elemente sind an unterschiedlichen Stoffwechselprozessen beteiligt. Chrom in Lebensmitteln Chrom kommt in Lebensmitteln hauptsächlich als dreiwertiges Chrom vor. Im menschlichen Körper wird Chrom im Blut gebunden an Transferrin transportiert und findet sich in Leber, Niere, Knochen und Milz wieder. Zink und Hormonhaushalt Zink ist ein essentielles Spurenelement und kann durch kein anderes ersetzt werden. Alle Organe und die Blutkörperchen sind von Zink abhängig. Es ist in nahezu jeder Körperzelle und in über 200 Enzymen enthalten, die wiederum wichtige Stoffwechselvorgänge steuern, für die Zink unverzichtbar ist; Zink spielt u.a. eine Schlüsselrolle im Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweiß-Stoffwechsel. Zink ist in die Leistungen des Immunsystems eingebunden und erfüllt hier spezifische Funktionen. Das Spurenelement wirkt zudem als Aktivator für viele Hormone. Mineralstoffe und Spurenelemente Mineralstoffe und Spurenelemente sind Salze, die in wässriger Lösung in geladene Teilchen zerfallen und deshalb den elektrischen Strom leiten können. Sie sind unverzichtbar für einen gesunden Stoffwechsel. Neben den bekannten Mineralstoffen Calcium, Kalium und Magnesium gibt es noch einige andere. Spurenelemente: Lebenswichtige Mineralstoffe Vitaminlexikon Was sind überhaupt Vitamine, welche gibt es und in welchen Lebensmitteln kommen sie vor? Wie hoch ist der Tagesbedarf und wie äußert sich ein Vitaminmangel? Nahrungsergänzungsmittel: Welche sind wirklich sinnvoll? Der Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln boomt: Jährlich werden Vitamine und Mineralstoffe im Wert von 1,1 Milliarden Euro verkauft. Nur – welche Vitalstoffe sind wirklich sinnvoll, worauf ist bei der Einnahme zu achten? Selen Von diesem essenziellen Spurenelement benötigt unser Körper zwar nur sehr geringe Mengen täglich, diese sind aber für bestimmte Stoffwechselvorgänge absolut notwendig. Wissenswertes über Vitamine und Vitaminmangel Welche Vitamine gibt es eigentlich und wofür sind sie im Einzelnen gut? Mangelzustände bei Vitaminen äussern sich mit unterschiedlichen Symptomen wie Hautschäden, Nachtblindheit, Müdigkeit Konzentrationsmangel etc. Dürfen wir zusätzliche Dienste für Marketing aktivieren? Details anzeigen Ablehnen Das ist ok.